Один из лучших рыбных деликатесов!

Описание

Северная Сосьва вполне может гордиться наличием такой вкусной и редкой рыбы как Тугун. Помимо Северной Сосьвы, давшей тугуну простонародное прозвище «сосьвинская селёдка», он, в сколько-нибудь «приличных» количествах, водится только в реках Канады и… всё. Тугун – это так называемый, эндемик – биологический вид, обитающий на ограниченной территории; однако, ловля тугуна не запрещена. Тугун относится к роду сиговых рыб, что роднит его с омулем, чиром, ряпушкой и нельмой. Знаменитую сосьвинскую селедку пробовали такие известные люди, как Уинстон Черчилль и королева Елизавета II. Засолена в герметичных банках по 1.4 кг. Пряный посол. Звоните Количество ограничено!

Комментарии